Забраняват думата „млечен“ в имитиращите продукти
Надписът „Имитиращ продукт“ трябва ясно да се вижда
Министерство
на земеделието и храните предлага изменения в Наредбата за специфичните изисквания към
млечните продукти, качени за обществено обсъждане на
официалния интернет сайт на ведомството. Предвижда се с
промените изрично да се забрани използването на думата "млечен"
или нейни производни в наименованитето на
имитиращите продукти.
С новата наредба етикетирането ще се промени, като надписът „Имитиращ продукт“ трябва да е с големина на шрифта поне 75% от този, с който е изписано името на продукта.
Целта е хората да бъдат информирани при избора си и да се гарантират правата на потребителите. На пазара имитиращите продукти ще се предлагат само в опаковки.
От Българска агенция по безопасност на храните съобщиха, че извършват постоянен контрол на млечните продукти, които се предлагат на пазара. Те представиха и актуална статистическа информация за изкупните цени на суровото краве мляко. Средната изкупна цена в България през март 2016 г. е с 3 % по-ниска спрямо февруари и с 11% по-ниска спрямо март 2015 г.