5 неща, от които се нуждаете, за да готвите здравословно

Когато става въпрос за здравословна кухня, в повечето случаи, нещата клонят към разискване на различни рецепти, здравословни продукти, нови диети, разделно хранене или нещо подобно. Храната обаче, не се приготвя сама. За да получи едно ястие завършен вид и освен здравословно, то да бъде вкусно, се изискват още опит, умения, въображение и разбира се, малко любов. И ако това не е нещо ново за вас, то ние добавяме - и подходяща кухня.

Вижте пет от най-важните неща, които една кухня трябва да притежава, за да могат се приготвят различни здравословни рецепти:

Хартия за печене

Готвенето с хартия не изисква почти никаква мазнина и така ще спестите допълнителните калории от маслото или мазнината, които иначе трябва да използвате, за да не загорите ястието.

Печеното на гозбите не винаги е най-приятното нещо, имайки предвид колко време е необходимо за подготовката, бъркането, чакането и най-вече - чистенето след това. Целият процес понякога отнема половин ден. Именно това е и причината, много често да предпочитаме да пържим храните си. Става по-бързо и лесно.

Хартията за печене връща удобството обратно в печенето. Независимо какъв тип изберете, дали еднократна или такава за многократна употреба, във всички случаи, хартията за печене ще премахне нуждата за последната стъпка, а именно чистенето и миенето на тавата.

Цедка за чаени листа

Всички, които са пробвали истински чай ще се съгласят, че чаят на листа е по-вкусен и по-ароматен от този в пакетираните пликчета. Вече има и много хубави магазинчета за качествен чай, от където можете да купите най-различни комбинации от вкусове.

Разбира се, за да е пълно преживяването имате нужда от поне една или две цедки за чаени листа. Те са налични в почти всички магазини за домашни потреби, не струват скъпо, а повярвайте ни, с тях чаят става истинско събитие.

Кошница за задушаване

Задушаването на храна (основно зеленчуци) безспорно е за предпочитане пред варенето. Това позволява на продуктите да запзят всичките си свойства, без да подгизнат във вода. Кошниците за приготвяне на задушени зеленчуци се правят от неръждаема стомана, което означава, че може да ги ползвате дълго време. Те могат да се поставят във всеки размер тенджера и като цяло са изключително удобни за приготвяне на здравословни гарнитури.

Грил тиган

Грилът или скарата са перфектно решение за приготвяне на здравословна храна. Често обаче в домашни условия приготвянето им се превръща в истински ад. Електрическите скари или грилове, често са много тежки и трудно преносими. А чистенето в малката кухненска мивка е приключение за двама.

Решението е грил тиган. Месото не е същото, както на истинска скара на дървени въглища, но е перфектен заместител за забързаното ни ежедневие. Тиганите са леки, лесно достъпни и най-важно - почистват се лесно. Храната се приготвя бързо и спокойно можете да постигнете перфектните леко загорели линийки на каретата.

Сокоизтисквачка

Почти всяко съвременно домакинство има някаква сокоизтисквачка. Най-хубава е тази, която освен цитруси, може да прави на сок и по твърди плодове и зеленчуци като моркови и ябълки. В перфектният случай бихте могли да изстискате и сока от магданоз.

Сокоизтисквачката е най-лесният начин да получите желаното ежедневно количество плодове и зеленчуци. Фрешовете зареждат тялото с витамини и са изключително полезни.