Пътят на хляба: от завода на „Хебър“ до рафтовете на „Лидл“
Независимо дали сте почитатели на хрупкавото крайче или на топлата средичка, със сигурност често сте се чудили каква е тайната на пресния, вкусен хляб
Независимо дали сте почитатели на хрупкавото крайче или на топлата средичка, със сигурност често сте се чудили каква е тайната на пресния, вкусен хляб
Японска пекарна цели да увеличи своята привлекателност сред по-младите поколения японци, затова създава „романтичен хляб“ с помощта на изкуствен интелект.
Квасеният хляб е бил традиционен за българската трапеза до Втората световна война. После е била нужна по-бърза технология на приготвянето
На 15 декември 2022 г. Народното събрание реши да удължи до 31 декември 2023 г. нулевата ставка на ДДС на хляба и брашното
Депутатите в бюджетната комисия ограничиха спектъра на нулевото ДДС на хляба, което ще влезе в сила след окончателното приемане на актуализацията на бюджета
Основната суровина - брашното е поскъпнала със 150%
Борсови анализатори прогнозират пикови стойности на пшеницата през първото тримесечие на 2022 г. Растящите цени на природния газ и горивата продължават
Πoчти нeyceтнo в пocлeднитe мeceци тя дocтигнa cpeднo 1.20 лв. (зa 500 гp.), ĸaтo мoгaт дa ce видят цeни и дo 2 лв.
Въпреки рекордната реколта от пшеница в България, при която добивът мина 7 млн. тона, цената на хляба се увеличи. Почти неусетно в последните месеци
Цената на хляба се повишава, като килограм бял хляб вече струва 1.70 лв. на дребно. За пазарната 2020/21 г. поскъпването на едро е средно с 3.2% спрямо предходната година, а на дребно увеличението е с 3.6%
Министърът на земеделието Румен Порожанов провежда разговори с представители на големите търговски вериги и е получил уверение от тях, че продават хляба без надценка за печалба
Ръжен хляб с малц или хляб с картофено пюре и лук са едни от нестандартните и изкушаващи вкусове от фурната на Lidl. Те са част от общо 28 продукта, предлагани във фурната на веригата, които са по чиста рецепта
В брашното ще се добавят смлени щурци, а цената на един хляб достига 4 евро
Наесен, най-вероятно през октомври, хлябът ще поскъпне. Това каза Мариана Кукушева - председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите
Хората, които консумират повече ферментирали храни като млечни продукти и хляб, имат по-ниска социална тревожност, сочи проучване.