Започва фестивал на фермерски храни от малки производители в София
Всички фермери и производители са регистрирани от земеделското министерство
Автентични фермерски храни на малки производители от страната ще бъдат представeни всяка седмица от края на юни до началото ноември на фестивала "От нашата ферма - с любов за Вас". Първото издание на Фестивала е на 28 юни, сряда, пред Министерството на земеделието и храните.
Семейни ферми и малки производители ще представят разнообразни храни, като сирене, кашкавал, кисело мляко, мед и пчелни продукти, сладка, яйца, месо, сезонни плодове и зеленчуци, билки, подправки и др.
Тематични дни, дегустации, кулинарни демонстрации, правене на място на сирене, сметана и кисело мляко, както и други вкусни изненади ще придадат специфичен облик на фестивала. Всички фермери и производители са регистрирани по Наредба 26 на МЗХ за преработка във фермата и преки продажби. Столичани познават повечето от тях от коледните и великденските фермерски пазари в центъра на София, очакват се и нови производители с разнообразни продукти. Щандове ще имат занаятчии от Задругата на майсторите на народни художествени занаяти.
Организатор на фестивала е Фондацията за биологично земеделие Биоселена и се осъществява в рамките на българо-швейцарския проект “За Балкана и хората“ за подкрепа на малкия местен природосъобразен бизнес.