Бразилска млечна компания имала интерес да работи с държавната „Ел Би Булкарикум“

Бразилският производител на млечни продукти Diolac проучва възможностите за разработване на нова продуктова линия, базирана на българските закваски на „Ел Би Булкарикум“. Това става ясно от съобщение на държавната компания след проведена среща между ръководството ѝ и делегация на Българо-бразилския културен институт.

Страните са обсъдили спецификите на бразилския пазар на млечни продукти и възможностите за създаване на продукти, съобразени с потребителските предпочитания. По време на разговорите „Ел Би Булгарикум“ е представила научния и производителния си потенциал. Акцент на срещата е била пробиотичната серия PROWAY, традиционните български закваски и дейността на Научноизследователския и развоен център, се посочва в прессъобщението.

Конкретно за бразилската компания се знае малко, в съобщението от четвъртък не се казва почти нищо за нея, а  тя самата няма работещ уебсайт. От малкото налична информация онлайн може да се установи, че е създадена през 1998 г. и произвежда млечни и пробиотични продукти.

Diolac не е първата чуждестранна фирма, която проявява интерес да си партнира с „Ел Би Булгарикум“. Японската „Мейджи“ предлага българско кисело мляко на своя пазар повече от 50 години. Meiji Bulgaria Yogurt е продуктът, който прави България известна в Япония като страната на йогурта.

През януари тази година стана ясно, че японската компания ще предлага нов млечен продукт с българска закваска на потребителите в Япония. Става въпрос за млечна напитка, насочена основно към младите пълнолетни потребители. Новият продукт трябва да бъде пуснат в три варианта: натурално кисело мляко за пиене, кисело мляко за пиене с вкус на боровинка и кисело мляко за пиене с вкус на ягода.