паста (6)

Модена – новата кулинарна столица на Италия

Модена – новата кулинарна столица на Италия

Репутацията на кулинарията в Модена е далеч по-голяма от тази на малко градче със 185 000 жители. Той е дом на Osteria Francescana на Масимо Боттура (често се посочва като един от най-добрите ресторанти в света)

Най-консумираните храни през февруари

Най-консумираните храни през февруари

Февруари е един от най-любимите зимни месеци, през който се радваме на хубав пухкав сняг и изобилие от храни, който хапваме. Това е месецът на вкусните печени десерти- тиква, ябълка, круша...

Какво не знаем за пастата

Какво не знаем за пастата

Произнесена от италианец тази дума звучи гордо, почти като олицетворение на съвършената храна. Тя се приготвя както за леки обеди (предястие или салата), така и в по-засищащи порции за вечеря....

9 любопитни факта за равиолите

9 любопитни факта за равиолите

Равиолите се водят вид паста и са едно от най-любимите ястия не само за италианци, но и за голяма част от населението на света. Има стотици начини за сервиране и приготвяне на вкусното ястие.

„Атака“ прекъсна заседанието на СОС

Извънредното заседание на Столични общински съвет (СОС) за обсъждане на действията на правоохранителните органи по време на протестите в столицата,бе прекъснато от народни представители на парламентарна партия „Атака“ , които поискаха остав