Консумираме 4 пъти повече картофи от произведените

Българите консумират около 420 хил. тона картофи на година, а през 2012 г. са произведени само около 100 хил. тона и то с лошо качество. Това каза пред „Фокус” Едуард Стойчев, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Стойчев отбеляза, че проблемът в този бранш е много сериозен и вече трета година страната от нетен износител се е превърнала в нетен вносител. Всяка година спадът е все по-голям и по-голям, като за миналата година той е драстичен. „В момента зависим само от внос, а когато има само вносни суровини – те определят цената. Ние нямаме собствена цена, защото нашите картофи са много малко и с много лошо качество”, каза още той.

Председателят на ДКСБТ обясни, че рязкото поскъпване на краставиците и доматите е продиктувано от повишеното търсене и дефицита на пазара. „В световен мащаб трендът на агнешкото месо е паднал така че в сравнение с миналата година има вероятност агнешкото да е малко по-евтино за предстоящите празници”, допълни Стойчев.