Веригите получиха отсрочка за пилешкото месо
Търговците могат да продават още един месец пилешки продукти с по-високо съдържание на вода
Търговските вериги успяха да си издействат още един месец отсрочка за прилагане на новите изисквания за пилешките продукти.
Наредбата, регламентираща колко трябва да са допустимите количества на вода в пилешкото месо, влезе в сила от 21 януари. В същия ден стартираха и проверките на агенцията по храните. Нередностите бяха открити още в първия посетен от инспекторите обект - магазин от веригата "Карфур".
Търговците обаче се оплакаха, че все още имат в наличност продукти, които не са били съобразени с новите изисквания. Според тях нормативният акт не посочва и какво трябва да се направи със стоката, заредена преди 20 ноември, която е с дълъг срок на годност.
Така след среща днес, представители на търговски вериги и Българската агенция по безопасност на храните се споразумяха за удължаване на срока за реализация на вече произведените и налични в търговските обекти пилешки продукти, с един месец - до 20 февруари 2013 година.
По време на разговорите търговците са декларирали, че разполагат с големи налични количества годни пилешки продукти, но неотговарящи на качествените показатели на влязлата в сила наредба.
"Като взе под внимание, че продуктите са годни за консумация и с оглед на икономическата ситуация, Българска агенция по безопасност на храните удължи срока, в който безопасните, но неотговарящи на Наредба 32, вече доставени в търговските обекти, птичи продукти могат да бъдат реализирани в търговските обекти още един месец", гласи съобщението на БАБХ.
"Не трябва в условия на финансова криза да бъдат унищожавани такива големи количества годна храна!", заяви д-р Йордан Войнов, Изпълнителен директор на Българска агенция по безопасност на храните, "…Затова правим тази отсрочка, а търговците от своя страна, чрез съответните пазарните механизми, поеха ангажимент да реализират наличните количества пилешко в рамките на месец.”