Кръговата икономика е ключът към устойчивото бъдеще
Хората са тайната съставка в рецептата на всички успехи на Кока-Кола ХБК България, твърди Емил Колев

© ECONOMIC.BG / Кока-Кола ХБК България
Емил Колев е ръководител на производствения център на Кока-Кола ХБК България в Костинброд от началото на 2024 г., като преди това в продължение на четири години, той ръководи завода на компанията в Банкя. Той е инженер-технолог със специалност „Напитки“ от Университета по хранителни технологии в Пловдив и има над 20-годишен опит в сферата на производството. Кариерата му в компанията започва през 2009 г., когато се присъединява към екипа като временен началник смяна. През годините заема различни роли с увеличаващи се нива на отговорност и участва в ключови проекти на Кока-Кола ХБК в Банкя и Костинброд. Емил Колев има магистратура по управление на човешките ресурси и следдипломна квалификация по европейска интеграция от УНСС.
Г-н Колев, как Кока-Кола ХБК България постига устойчивост в своето развитие във време на бързи непрестанни промени?
Компанията ни непрекъснато надгражда устойчивото си развитие, като се фокусираме върху иновации, устойчиви практики и активно ангажиране с местната общност. В условия на динамични промени адаптираме нашите бизнес модели и инвестираме в нови технологии, които намаляват влиянието ни върху околната среда. Работим активно за подобряване на енергийната ефективност и оптимизацията на ресурсите, разработваме и по-устойчиви опаковки. Сътрудничим с различни партньори и инициираме социално отговорни проекти, които отговарят на нуждите на хората. Чрез този подход успешно превръщаме предизвикателствата във възможности, като запазваме фокуса върху дългосрочния ни растеж.
С кои конкретни постижения ще илюстрирате резултатите на компанията в нейните цели за устойчиви политики със зелен ефект?
През последните години непрекъснато подобряваме своите практики в областта на устойчивото развитие. В резултат на това, увеличихме с 1/3 броя на енергийно ефективните ни хладилни витрини на пазара и тези с ЕМД устройства. За да си представите значението на високия клас на енергийна ефективност на хладилните витрини – един уред събира 259 бутилки Coca-Cola 500 мл и консумира само 1,82 kWh на ден. Това е по-малко енергия, отколкото е необходима на 100 W крушка да свети цял ден. Продължихме да инвестираме и в създаването на зелен автопарк и използването на хибридни и електрически автомобили, като по този начин спестихме над 400 т емисии на годишна база спрямо 2017 г.
По традиция всяка година правите преглед на социо-икономическото въздействие на Системата на Кока-Кола у нас. Какво сочат анализите на някои от основните измерители?
Щастливи сме, че Системата на Кока-Кола в България играе все по-ключова роля в икономиката на страната. Само за изминалата годин, добавената стойност от дейността на петте компании в Системата се равнява на почти 1 млрд. лв. Генерираните приходи са в размер на 234 млн. лв., а изразходваната сума за стоки и услуги, закупени от български доставчици, възлиза на 222 млн. лв. Общият принос се равнява на 0,5% от брутния вътрешен продукт на страната, а всеки 1 лев, похарчен за Кока-Кола напитки, води до 0,75 лв. приходи за България. Гордеем се и с това, че осигуряваме работа на 3270 души в заводите и офисите ни, като същевременно поддържаме 2300 работни места нагоре и 10 100 надолу по веригата.
Свят без отпадъци – това е тема на глобално и на местно ниво за Кока-Кола. Какво към момента сте постигнали, какво предстои?
Една от основните стъпки, които предприехме в тази посока беше да въведем прикрепени капачки към ПЕТ опаковките за цялото ни безалкохолно портфолио и то две години преди да влезе в сила Директивата на ЕС, която изисква това от всички производители в рамките на ЕС. Целта е по-лесно събиране и рециклиране на целите опаковки. Намалихме и общото количество на генерираните отпадъци от нашата дейност с над 200 т от 2017 г. досега и редуцирахме депонираните отпадъци с 28%, спрямо 2021 г. От 2022 г. заводът ни в Банкя вече не депонира битови отпадъци. В същото време продължаваме да подкрепяме и да сме активно ангажирани с внедряването на депозитната система у нас. Дългосрочната ни цел е до 2030 г. да събираме и рециклираме еквивалента на всяка пусната от нас на пазара бутилка или кен.
Депозитната система е наистина добро намерение, но кой за вас е ключовият момент, който има силата да промени навиците в лекотата на битието, което свикна да генерира все повече отпадъци?
Според мен истинският катализатор на промяната на навиците е осъзнаването на стойността на ресурсите и разбирането, че всеки един от нас носи отговорност не само за общото ни бъдеще, но и за това на нашите деца. Дори най-малки екологични усилия от наша страна може да доведат до мащабни ползи за природата.
Възможен ли е пълният кръгов модел „от бутилка в бутилка"?
Вярваме, че подобен модел е не само възможен, но е и необходим за устойчивото развитие. Въвеждането на депозитната система доказано увеличава събираемостта на опаковките до 90% според международните примери. Кръговата икономика е ключът към устойчивото ни бъдеще. Внедряването на депозитната система не само ще „подари“ нов живот на бутилките и ще спомогне за опазването на околната среда, но ще допринесе за стимулирането на икономиката чрез създаване на нови работни места и напълно ще трансформира начина, по който потребителите възприемат ресурсите.
Инвестициите са важен финансов инструмент в голямата промяна. Споделете конкретиката на инвестиционните ви намерения.
Нашата мисия за устойчиво производство е по-ясна от всякога. През изминалите 2 години инвестирахме почти 20 млн. лв. в инфраструктурни проекти в заводите ни в Банкя и Костинброд. Инвестицията в енергийната ефективност на производствените ни бази възлиза на 600 хил. лв. Днес те използват 100% електроенергия от възобновяеми източници. Намалихме енергията, необходима за производството на един литър напитка, както и отделените от това емисии. Радва ни фактът, че намалихме преките въглеродни емисии на единица произведена напитка с 35% спрямо 2021 г. Водата е най-важният ресурс. Без нея няма да има Кока-Кола. И само за 13 години успяхме да намалим потреблението на вода за литър произведена напитка с 43%.
Екипът, знаем, е двигател на всеки бизнес. Какъв фактор са хората за Кока-Кола ХБК България?
Те са тайната съставка в рецептата за всички наши успехи. Благодарение на тяхната всеотдайност, креативност, упоритост и страст ние проправяме нови пътища напред. Благодаря им, че заедно създаваме висококачествени продукти и налагаме тенденции, постигаме истински промени, които правят България по-добро място за нас и за бъдещите поколения.