В Белгия строят канализация, по която ще тече бира

Голяма пивоварна от Брюж, западна Белгия, се споразумя с властите за построяването на подземна канализация за доставяне на бира до инсталации за бутилирането ѝ извън центъра на града. 

Генералния директор на пивоварната Ксавие Ванест заяви, че новата подземна канализация с дължина 3 километра трябва да мине под съществуващата канализационна система на града, който е наричан Венеция на Севера и е в списъка на световното културно и природно наследство на ЮНЕСКО от 2000 г., съобщават Франс прес, цитирани от БТА.

Ежегодно около 4 милиона литра бира ще бъдат пренасяни по подземната канализация от пивоварната в средновековния център на Брюж до индустриалната зона, където напитката ще бъде филтрирана, бутилирана и складирана, преди да се отправи към пазара.

Понастоящем около 500 камиона ежегодно минават по улиците в стария град с готически сгради, за да бъдат натоварени с бира. Новата канализация трябва да позволи да се намали с 85 на сто броят на тежкотоварните камиони в града.