8 храни с високо съдържание на желязо
По-често от липса на желязо страдат жените
~ 1 мин.
Понякога чувството на умора може да се дължи не само на липсата
на достатъчно сън, но и на други фактори като ниското количество желязо в кръвта. То е
важен елемент, който влиза в състава на хемоглобина и участва при преноса на
кислород. Затова и ниските му нива могат да предизвикат чувство на умора, летаргия и липса на енергия.
По-често от липса на желязо страдат жените, а особено важно за тях да си го набавят в достатъчни количества е и поради другият му важен ефект – желязото е отговорно и за доброто състояние на кожата, косата и ноктите.
Симптомите на дефицит на желязо включват умора, бледа кожа, слабост, задъхване, болки в гърдите, предразположеност към инфекции, главоболие, студени ръце и стъпала, чупливи нокти, забързано сърцебиене, замаяност, липса на апетит. Анемията и дефицитът на желязо не трябва да се пренебрегват.
За да се чувствате и изглеждате добре, бъдете трябва да приемате редовно достатъчно желязо (препоръчителната дневна доза за възрастни е 0.1 мг на килограм тегло). Най-добре е това да става по естествен начин чрез храните, които го съдържат в големи количества.
Черен дроб - 23 мг/100 г (129% от препоръчителната дневна доза)
Черен шоколад - 17 мг/100 г (97% от препоръчителната дневна доза)
Тиквени семки - 15 мг/100 г (83% от препоръчителната дневна доза)
Миди - 6.7 мг/100 г (32% от препоръчителната дневна доза)
Кашу - 6.1 мг/100 г (34% от препоръчителната дневна доза)
Телешко месо - 3.8 мг/100 г (21% от препоръчителната дневна доза)
Бял боб - 3.7 мг/100 г (21% от препоръчителната дневна доза)
Спанак - 2.71 мг/100 г (21% от препоръчителната дневна доза)
