Учени: Някои зеленчуци могат да доведат до напълняване
Най-вредни в това отношение са картофите

~ 1 мин.
Определени зеленчуци могат да причинят наднормено тегло. Това показва ново проучване, цитирано от британския в. "Индипендънт".
Най-вредни в това отношение са картофите заради високите количества скорбяла и ниското съдържание на вода, посочват изследователите от университета в Харвард. Според учените картофите най-често се свързват с качването на килограми и затова те препоръчват да бъдат заменени с ориз или хляб.
В проучването са участниците на всеки 4 години в продължение ан период от 24 години е трябвало да посочват колко често са хапвали посочените от учените плодове и зеленчуци, както и да отбележат дали са правили физически упражнения и какви са навиците им, свързани с гледането на телевизия и пушенето.
Особено полезни при отслабване се оказват боровинките. Шепа на ден от тъмния плод помага за свалянето на повече от половин килограм, най-вече заради наличието си на полифеноли - съставки, които ограничават промените на метаболизма.