Защо не трябва да прекаляваме с авокадото
Учени твърдят, че то увеличава риска от сърдечни заболявания
6452
~ 1 мин. четене
Автор: Economic.bg Авокадото е много широко използван плод. Можете да го срещнете в салата, пица, сандвич, бургер и други. Установено е, че авокадото съдържа редица полезни мазнини, включително омега 3 мастни киселини, витамин К и В5, както и фибри.
Плодът, също както рибата и ядките, помага да се повиши нивото на добрия холестерол в тялото (HDL-C), за който отдавна е установено, че намалява риска от сърдечни заболявания. Но това не е съвсем вярно, показва ново проучване, цитирано от "Индипендънт".
Нови изследвания, проведени в университета в Кеймбридж, установяват, че някои хора имат генетична мутация и високите нива на HDL-C увеличават с 80% риска от коронарна болест на сърцето.
"Това откритие може да доведе до създаване на нови лекарства, които подобряват обработката на HDL-C, за да се предотвратят възможни сърдечни атаки", коментира д-р Адам Бътъруърт, един от изследователите.
Предполага се, че мутацията засяга един от 1700 души.
"Това е едно от първите изследвания, които показват, че някои хора имат високи нива на "добър" холестерол и по-висок риск от сърдечни заболявания", допълва той. Специалистите препоръчват уморена консумация на авокадото.
