Какво не знаем за морските храни?

В разгара на летния сезон най-консумираните храни са рибите и морските дарове. Те са в истинско изобилие и по магазините и в ресторантите. Черупчестите водни обитатели са много вкусни и има различни разновидности на тяхното приготвяне. 

Какво обаче не знаем за тях?!

- Черупчестите мекотели виреят като интригуващи малки чудаци, които изглеждат като миниатюрни версии на герои от детски филм, докато не достигнат до нашата чиния.

- Омарите използват власинките на своите крака, за да усетят и достигнат до храната си. Те понякога стават канибали. Има случаи, когато изяждат малките си.

- Стридите могат да променят своя пол. Всички стриди се раждат мъжки и разменят пола си поне веднъж. Като се има предвид, че те са родени с два комплекта репродуктивни органи, сами могат да оплодят яйцата си.

- Морският таралеж има 5 остри зъба, които могат да пробият скала. Те пускат и отрова, така че не ги приготвяйте сами.

- Раците комуникират чрез звука на своите щипки

- Една скарида може да снесе един милион яйца

- В миналото ракообразните са се сервирали на затворниците и робите, а днес те са деликатес.

- Някои ракообразни имат толкова много сила, че би се сравнила с хвърлянето на камък до космоса.