Любопитни факти за морковения кейк

Морковите са били използвани в сладкарството още от средновековието, през което подсладителите са били оскъдни и скъпи, докато морковите са достъпни и съдържат повече захар. 

Популярността на морковения кейк идва от Великобритания и става много предпочитан през Втората световна война. 

Официално 3 февруари е празникът на морковената торта и се чества по различни начини във всички точки на света.

Ето и няколко забавни факти за вкусния морковен сладкиш:

-  Морковената торта е по-плътна от обикновената торта.

- Често се използва крем от моркови и марципан.

- Най-често срещаният вариант на морковена торта е с крема сирене, захар и масло. 

- Морковеният кейк е обявен за един от петте най-важни десерта на 70-те години на ХХ век.

- Изследване на "Радио Таймс" през 2011 г. нарече морковената торта най-популярната торта във Великобритания.