храна (236)

Най-предпочитаните сирена в света

Най-предпочитаните сирена в света

Сиренето е древна храна, която се произвежда от мляко в широка гама от текстури, аромати и форми. Не съществуват убедителни доказателства за мястото на производство на сирене в Европа, Централна Азия или Близкия Изток...

ЕС се нуждае от цялостна политика за храната, предупреждава комисия

ЕС се нуждае от цялостна политика за храната, предупреждава комисия

Настоящата законова рамка на Европейския съюз не е достатъчна за преминаване към по-устойчиви системи за набавяне на храна. Това гласи становище на Европейската икономическа и социална комисия (EESC).

Най-вкусните храни на Балканите

Най-вкусните храни на Балканите

Балканските страни имат дълга история и в много отношения се обединяват в едно царство или територия. Царуването на Османската империя, продължило около 500 години, оказва голямо влияние върху балканската храна...

Северна Корея страда от сериозен недостиг на храна

Северна Корея страда от сериозен недостиг на храна

Най-лошата суша от 15 години години насам води до сериозен недостиг на храна в Северна Корея. Комунистическата страна, която частично разчита на хранителна помощ, вероятно ще се нуждае от по-голям внос тази година...