Вечеря за победители от Four Friends
Гостите бяха посрещнати от Шеф Виктор Ангелов и сомелиерa Йордан Кирилчев
~ 2 мин.
Винарска изба Four Friends награди участниците в събитието голф&гурме, което се проведе на 22 юни в Голф Клуб „Св. София“. В турнира участваха 24 голфъри, разделени в отбори по двама. Най-добрите отбори бяха наградени с първокласни елегантни вина.
На първо място се класира двойката Иво Цеков и Валентин Аризанов с 21 точки, а техни подгласници станаха Денис Димитров – Ваня Деянова и Ватко Бешлиев – Николай Робев с по 20 точки. Призът за най-дълъг удар бе връчен на Румен Стоянов, а за най – близо до флага – на Денис Димитров. Наградите бяха връчени от Галина Нифору, изпълнителен директор на Балканския винен конкурс.
Награждаването на участниците премина в гурме вечеря, приготвена от шеф Виктор Ангелов. Той изненада гостите с петстепенно меню, поднесено с най-актуалните вина на Four Friends. Те бяха презентирани от сомелиер номер едно за 2014 г. Йордан Кирилчев и главния енолог на изба Four Friends - Петър Илиев.
Към популярните серии Four Friends и Zitara, от тази година има изцяло нова серия Morgentau, която включва ризлинг, траминер и Едел. Виното е неустоим купаж от ризлинг, траминер, пино гри и грюнервелтлинер.
„Всички вина, поднесени на вечерята, са с международни отличия от престижни конкурси“, заяви Слав Ценов, търговски директор на избата.
За финал гостите имаха възможността да дегустират Black Shadow – виното, което винаги прави впечатление и не може да остане незабелязано. Шеф Виктор Ангелов реши да го съчетае с бял и черен шоколадов мус с манго-маракуя сладолед и рафаело канелон.
Припомняме, че винарска изба Four Friends получи редица медали от международни конкурси през 2016 г. На Concours Mondial de Bruxelles със златен медал бе отличено Zitara Rose Mourvedre&Grenache 2014. Сребърен медал получи Four Friends Black Shadow 2013.
По време на Mundus Vini с два златни медала бяха отличени Zitara Syrah 2014 и Zitara Mourvedre 2013.
Конкурсът Rose Wine Expo донесе на Four Friends златен медал за Four Friends Rose Cabernet Sauvignon&Cabernet Franc 2015.
На Балканския международен винен фестивал бяха отличени вината Zitara Rose Mourvedre&Grenache 2015 (златен медал), Zitara Cabernet Franc 2014 (сребърен медал), Zitara Syrah 2014 (бронзов медал) и Morgentau Edel 2015 (бронзов медал).
