Френско кафене таксува допълнително грубите клиенти

Казано е, че добрите обноски са безплатни, но за някои клиенти могат да донесат и пари. Кафене в Ница, Франция въведе политика на сваляне на цената на кафето при добри обноски от страна на клиентит, пише британското издание DailyMail.

Petite Syrah таксува по 7 евро за кафе, но вълшебната дума "моля" сваля цената му до 4,25 евро. Ако клиентите искат още по-голяма отстъпка, те трябва да използват думите "добър ден, едно кафе, моля" и така цената пада до 1,40 евро.

Фабрис Пепино, мениджър на Petite Syrah, коментира, че новата система на ценообразуване е изложена както за клиенти, така и за персонала и се спазва стриктно.

"Всичко започна като на шега, защото по обяд хората идват в кафенето от работа под много стрес и понякога са груби със служителите, когато си поръчат кафе. Именно това ме мотивира" обяснява той. Пепино добавя, че забелязва съществена разлика в поведението на своите клиенти.

Французите са добре известни със своята любов към любезностите, като дори имат два варианта за думата "Вие" в зависимост от това колко учтив иска да бъде говорещият със събеседника си (б.а. на английски има само един вариант за обръщение - you).