Рискът от криза с храните се увеличава

В глобален мащаб през юли цените на хранителните продукти са се увеличили с 6% за месец, което увеличава риска от криза, подобна на тази от 2007-08 г. Това показва месечният доклад на Организацията по прехрана и земеделие (FAO) към ООН. Индексът измерващ кошница от жизненонеобходими продукти се е увеличил с 12 пункта за месец до 213 пункта.

Причините за поскъпването през юли, което прекрати тенденцията за поевтиняване от предходните два месеца, са Обилните и ненавременни валежи в Бразилия, сушата в САЩ и производствените проблеми в Русия. Климатичните несполуки в Индия и Австралия също са играли немалка роля.

"Има потенциал цените да растат още", коментира старшият икономист и зърнен анализатор на FAO Абдулреза Абасиан. "Определено това няма да е сезонът, в който цените ще паднат под тези от предходната година", допълва той.

За един месец зърнените продукти са поскъпнали със 17%, захарта - с 12%, като увеличението й е обусловено от наводнените и унищожени ниви със захарна тръстика в Бразилия. Страната е най-масовият производител на захар в света.

Царевицата пък е поскъпнала с чудовищните 33% поради засушаването на реколтата в САЩ. Оризът и млечните продукти са запазили предишното си равнище, като изненадата е, че месото е поевтиняло с 1.7%