Предупреждават за скок в цената на хляба

Скок в цената на хляба и тестените изделия с до 10% предвиждат производители, ако токът за бизнес поскъпне.

Другата прогноза е свързана с масови фалити на фирми и непредвидени съкращения, съобщава в репортаж Нова Телевизия.

"20-процентно увеличение на тези разходи ще променят категорично себестойността на продукта и се очертава едно поне 5 до 7-процентно вдигане на цената на крайния продукт. Говоря както за хляб, така и за закуски, защото закуските напълно разчитат само на електричество", обясни Иво Бонев от Асоциацията на хлебопроизводителите във Варна.

В производството на хляб разходите за електричество са между 5% и 12% от себестойността на хляба, посочват от бранша.

Средно сметките за ток на една пекарна са около 1400 лева, а за по-голямо предприятие – около 25-30 хил. лева месечно.

За да не пипат цената на хляба, производителите щели да бъдат принудени да намаляват заплати, да съкращават непредвидено персонал или да укриват приходи и данъци. Изход от ситуацията, който те предлагат, е ДДС за хляба да падне на 5%.

"20-процентна ставка на ДДС е единствена в ЕС. Обикновено ставките за хранителните продукти са между 6 и 12 %”, посочва Бонев.

Ако данъкът остане в този размер, а токът поскъпне, предстоят масови фалити на пекарни и цехове за производство на хляб, твърдят собствениците им.