Над 4 хил. извънредни проверки на храните около Никулден
Бракувани са над 3 тона храни
~ 1 мин.
Над 4200 допълнителни проверки са направили инспектори към Българска агенция по безопасност на храните през двете седмици преди Никулден, съобщиха от ведомството. Проверявани са обекти от търговска мрежа и обществено хранене, производствени предприятия и складове за съхранение и търговия с жива, охладена и замразена риба и рибни продукти.
Проверките са завършили с издаването на 204 предписания. Съставени са и 89 административни акта. 13 обекта са с временно преустановена дейност, като при 12 от тях е констатирана нерегламентирана продажба на храни. Бракувани са над 3.14 тона хранителни продукти, от които 2.96 тона прясна и замразена риба.
Най-често констатираните несъответствия са свързани с неправилно съхранение на продуктите и неспазване на температурния режим на съхранение, предлагане на продукти с изтекъл срок на годност или без документи за произход.
