Проверяват в Германия родни храни за конско месо
Инспектори към областните дирекции по безопасност на храните са съставили 59 акта за административни нарушения
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) изпрати за ДНК-анализ първите 25 проби, които ще бъдат проверявани за наличие на нерегламентирано влагане на конско вместо телешко месо, съобщават от агенцията. Пробите ще бъдат изпратени за анализ в Германия.
Действията на БАБХ са продиктувани от констатирането на нерегламентирано влагане на конско месо вместо телешко в различни продукти в Европа. В тази връзка Европейската комисия е препоръчала на страните-членки да изследват приоритетно храни, в които би могло да бъде вложено конско вместо телешко месо.
През изминалата седмица инспектори към областните дирекции по безопасност на храните в страната са извършили 4892 проверки в обектите от търговската мрежа, в производствени предприятия и в складове за съхранение и търговия с храни.
В резултат на проверките са издадени 238 предписания и са съставени 59 акта за установяване на административно нарушение.