Проверяват в Германия родни храни за конско месо

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) изпрати за ДНК-анализ първите 25 проби, които ще бъдат проверявани за наличие на нерегламентирано влагане на конско вместо телешко месо, съобщават от агенцията. Пробите ще бъдат изпратени за анализ в Германия.

Действията на БАБХ са продиктувани от констатирането на нерегламентирано влагане на конско месо вместо телешко в различни продукти в Европа. В тази връзка Европейската комисия е препоръчала на страните-членки да изследват приоритетно храни, в които би могло да бъде вложено конско вместо телешко месо.

През изминалата седмица инспектори към областните дирекции по безопасност на храните в страната са извършили  4892 проверки в обектите от търговската мрежа, в производствени предприятия и в складове за съхранение и търговия с храни.

В резултат на проверките са издадени 238 предписания и са съставени 59 акта за установяване на административно нарушение.