Италия предлага зоните за производство на Просеко да влязат в списъка на Юнеско

Министърът на земеделието на Италия Маурицио Мартин подписа петиция за включването на зоните за производство на гроздето Просеко в Списъка на световното наследство на ЮНЕСКО.

Става дума за хълмовете Конелиано и Валдобиадене, разположени в провинция Тревизо – областта на производството на Prosecco DOCG, най-изнасяното италианско вино. Според него това ще привлече повече туристи в региона.

Петицията ще бъде разгледана от Националната комисия за ЮНЕСКО в Италия, която официално определя дали да изпрати кандидатурата в Париж.

Просеко е термин, който означава географско име, сорт грозде и тип вино. Prosecco обозначава вино с контролирано наименование за произход (DOC и DOCG). Prosecco DOC има строго дефиниран географски произход - провинция на двата региона Венето и Фриули-Венеция Джулия. Просекото от областта Конеляно Валдобиадене е с най-високия статус, който може да бъде присъден на италианско вино – DOCG (контролирано и гарантирано наименование за произход) и се етикетира като Conegliano Valdobbiadene DOCG.