„При нас има и чисто паразитно ценообразуване“

Преди дни служебното правителство отчете нелоялни търговски практики и необосновани свръхпечалби по отношение на цените на хранителни стоки. Наблюдава се голяма разлика между цените на едно и дребно, която обаче според председателя на Комисията по борсовите стоки и тържища Владимир Иванов, не е ново явление. 

При нас има чисто паразитно ценообразуване“, заяви Иванов в интервю за BTV.

По думите му големи супермаркети, но и по-малки магазини с господстващо поведение се възползват от него и така „при определянето на цените на много продукти има чиста алчност“. Той допълни, че има регистрирани свръхпечалби, доста над справедливите.

В търговията на дребно определено. В търговията на едро е въпрос на оцеляване. Там надценките са в нормални граници“, коментира Иванов.

Председателят на Комисията обясни, че на пазара е засечен кашкавал, чиято цена от 17.30 лв. от производител стига до 31-32 лв. до потребител. За да се овладеят цените, трябва да се помисли за окрупняване на аграрния бизнес, смята Иванов и даде за пример Нидерландия, Германия и Испания.

След като испанците са имали подобни проблеми с доминантно търговско поведение, големи сдружения започват сами да създават супермаркети. Тогава негативните практики изчезват от самосебе си, те не могат да продължават да съществуват.“

Цените на храните

На този фон продължава поскъпването на храните и в началото на март. Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро , скача тази седмица с 0.86 на сто до 2.472 пункта. От началото на годината равнището му се вдига с 6.74 на сто, съобщава БТА.

Оранжерийните домати поскъпват с 12 на сто до 4.12 лева за килограм през последната седмица. Оранжерийните краставици скачат с 6 процента и се купуват за 5.99 лева за килограм. Червените чушки падат с 1.2 на сто до 4.15 лева за килограм в края на седмицата.

Картофите поевтиняват с 4 процента и се продават по 1.19 лева за килограм, а морковите скачат с 6.7 процента и се търгуват по 1.28 лева за килограм. Зелето поевтинява с 5 стотинки и се търгува по 0.80 лева за килограм.

Кравето сирене поскъпва с 0.7 на сто и се търгува по 11.43 лева за килограм, а кашкавалът тип "Витоша" се купува с с 0.3 на сто повече - до 18.15 лева за килограм.

Олиото поевтинява с 5.1 на сто и се продава по 3.90 лева за литър.

Пакетче краве масло от 125 грама поевтинява с 3.1 на сто и се търгува по 2.53 лева. Пилешкото месо се вдига с 1.3 на сто до 6.30 лева за килограм. Захарта пада с 1.9 на сто и се продава по 2.52 лева за килограм в края на седмицата.

Брашно тип "500" поскъпва с 0.7 на сто до 1.38 лева за килограм. Яйцата се продават по 0.38 лева за брой на едро в края на седмицата.