БАБХ установи 4 продукта с нерегламентирано конско месо
Продуктите не са опасни за консумация, но всички налични партиди ще бъдат изтеглени от пазара
~ 1 мин.
Четири продукта на родния пазар имат наличие на конско вместо телешко месо. Това установи ДНК анализът, който беше възложен от Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ), съобщиха от организацията.
Резултатите от първите 25 проби, които бяха изследвани в Германия, показват нерегламентирано наличие на конско месо в 4 от тях. БАБХ ще провери доставчиците на суровините, за да се установи нарушителя. Продуктите не са опасни за човешка консумация, но въпреки това, всички налични партиди се изтеглят от пазара, тъй като подвеждат потребителя.
От агенцията отбелязват, че във връзка с констатираното нерегламентирано влагане на конско вместо телешко месо в редица продукти на пазара на Европейския съюз, България трябва да изпрати още 100 проби за ДНК анализ до края на месец март.
