Най-скъпата риба бе продадена за 3.1 млн. долара в Токио
Червената риба тон ще бъде сервирана в престижен суши ресторант
© ECONOMIC.BG / БТА
~ 1 мин.
Една от най-скъпите в света риби току-що стана още по-скъпа, пише Bloomberg. 278-килограмова червена риба тон е била продадена за 333.6 млн. йени (3.1 млн. долара) на рибния пазар в Токио вчера. Рекордната цена е повече от два пъти по-висока от предишния рекорд, поставен през 2013 г.
Рекордно скъпата риба е била уловена край Ома в Северна Япония. Тя е била продадена в първия ден на първия аукцион за 2019 г., който се проведе на главния рибен пазар.
Покупката е направена от Kiyomura Corp., която управлява веригата ресторанти Sushizanmai в Япония. Скъпата риба ще бъде сервирана в суши ресторанта Sushizanmai в Цукиджи. Според информацията една порция струва около 200 долара.
„Направихме твърде много“, заяви Кийоши Кимура, собственик на веригата, пред репортери. „Очаквах, че цената ще бъде между 30 и 50 млн. йени, но в крайна сметка е пет пъти по-скъпа“, добави той.Рекордно скъпата риба е била уловена край Ома в Северна Япония. Тя е била продадена в първия ден на първия аукцион за 2019 г., който се проведе на главния рибен пазар.
