какао (16)

7 горчиви, но полезни храни и напитки

7 горчиви, но полезни храни и напитки

Горчивите храни и напитки присъстват неизменно в кулинарията, но ние сме свикнали с различните вкусове и тяхното съчетаване. Горчивите храни са невероятно питателни и съдържат голямо разнообразие

Парченце шоколад срещу бедността

Парченце шоколад срещу бедността

Програмата за развитие на Организацията на обединените нации (UNDP) и Фондация Fairchain обединиха сили, за да пуснат продукт, с който се надяват да помогнат за промяна на земеделието в Южна Америка

Nestle направи шоколад без добавена захар

Nestle направи шоколад без добавена захар

Nestlé обяви, че е създала уникален шоколад, направен изцяло от плодовете на какаото, като използва само зърната и плода като единствени съставки и следователно не добавя рафинирана захар