Бисквити и енергийни напитки поскъпват с левче заради данък „вредни храни“

С допълнителен данък ще бъдат облагани четири групи храни и напитки. Продуктите, които имат добавена захар, много сол, растителни масла и кофеин, ще поскъпнат заради новия налог. Например за повече от 1 грам сол на 100 г - чипсове, снаксове, пържени и печени ядки, също сухи супи и бульони с повече от 0.7 г/100 г. сол, или майонеза и други сосове с 1.3 г сол на 100 г.

Това заявиха на съвместна пресконференция министрите на здравеопазването Петър Москов и на спорта Красен Кралев, предаде БНР. Различните видове храни и напитки, които имат доказан вреден ефект, ще бъдат обложени с косвен данък, обясни Москов. Скалата на допълнителното облагане е заимствана от Унгария, но е пригодена за българските условия. Най-сериозно поскъпване - с близо 80% очаква потребителите на имитиращи млечни продукти. Газираните напитки ще имат 31% от цената си отгоре. Как ще се формира цената на бисквитите, според Петър Москов:

„Първата причина за облагане е сол над 1 грам на 100 грама от тези бисквити. Ставката е 1,55 на килограм. Втората причина за облагане може да бъде над 25 грама захар на 100 грама продукт. Там ставката е 81 стотинки на килограм за захарта. Третата причина за облагане на тези бисквити може да бъде частично хидрорафинирано растително масло. Там няма прах – или го има, или го няма. Това всъщност пълни артериите ни с холестерол. Така ставката, събрана от трите вида данък с допълнителен данък ДДС, прави общо допълнителна ставка върху тези бисквити, съдържащи тези вредности – 97 стотинки“, обясни министърът.

Въпреки че пържените картофи се считат за една от най-вредните храни, не във всички случаи ще има поскъпване заради данък "вредни храни": "Въпросът е в какво те биват пържени, тези пържени картофи. В единия случай, когато вие пържите в частично хидрорафинирано растително масло, вие получавате данъчна ставка, която се явява 1,12 лв. за порция. Ако те са пържени в олио, както, примерно, баба ми, предполагам, ги пържи вкъщи, няма никаква допълнителна данъчна ставка", коментира Москов.

Част от храните няма да бъдат облагани, защото имат и полезни свойства или заради социалната им значимост: „Данък обществено здраве не включва нито един вид основни храни – хляб, млечни продукти, плодове, зеленчуци и много други. Напротив, при част от тях целта е насърчаване на тяхната по-висока употреба“, коментира още здравният министър.

Очакваните постъпления в хазната ще бъдат 150 милиона лева годишно, които ще бъдат изразходвани целево – за физкултурни салони, подобряване на храненето в училищата или за профилактика.