Нова асоциация ще промотира кафето като здравословна напитка

Българската кафе асоциация проведе първото си събрание на 3 юли 2017 г. Това съобщи пред Economic.bg председателят на новото сдружение Яник Мекушин от „Балкам Груп”, производител на кафе „Спетема”. Новата браншова организация събира всички заинтересовани страни от продукта кафе.

"В нея членуват над 70 фирми, които вече взимат дейно участие в работата на асоциацията", обясни Мекушин. Част от организацията са и вносители и търговци на напитката.

"Целите на Асоциацията са да рекламира кафето като здравословна напитка, разбира се в определени количества", допълва председателят. По думите му сдружението ще обърне внимание на това да се улесни търговията с кафе, да се издават лицензи на търговски обекти и да се опрости начинът на администриране.

Българската кафе асоциация ще бъде активна и при законодателството, свързано с етикетирането, като целта е кафето да стане част от списъка с продукти от първа необходимост като напитка, която има и лечебни качества.

„Кафето заслужава внимание в България, тук няма активно, работещо сдружение, което да защитава интересите на хората и фирмите, които работят с кафе”, добави Яник Мекушин. По думите му в световен мащаб кафе индустрията не е никак малка, а е най-голямата индустрия в хранителния бранш.

Следващото събрание на асоциацията ще бъде на 3 октомври 2017 г.