Агенцията по храните затвори супермаркет в София
Огромно количество храни от животински произход с изтекъл срок на съхранение били открити в складовете на магазина
~ 1 мин.
Драстични нарушения са констатирали инспектори при проверка в магазин от веригата „СВА“ в жк. "Свобода", съобщиха от пресцентъра на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
В склада на обекта били открити 2800 килограма храни от животински произход с изтекъл срок на съхранение, както и 800 килограма храни от неживотински произход. Другата нередност била, че не всички продукти са били съхранявани в определените за целта хладилни съоръжения.
Издадена заповед за спиране дейността на обекта. Всички налични храни с изтекъл срок на съхранение са предадени за унищожаване.
„Магазините не са екарисажна площадка, бракуваните храни трябва своевременно да се извозват към екарисажите и да бъдат унищожавани“ каза д-р Йордан Войнов – изпълнителен директор на Българска агенция по безопасност на храните. „В засилените проверки, които продължават следим дали търговските вериги, също и по-малките магазини имат договори с екарисажите за унищожаване на развалените храни. Недопустимо е такива големи количества да се съхраняват в магазин“ – допълни още д-р Войнов.
