Безпрецедентен спад в търсенето на бира в следвоенна Германия
Пандемията удари продажбите на емблематичната за страната напитка
Снимка: Unsplash
~ 1 мин.
Затворените барове и ресторанти доведоха до драстичен спад в потреблението на бира в Германия през миналата година. Пивоварната асоциация заяви, че намалението е безпрецедентно в следвоенния период на страната, предава DW. Вследствие на ограниченията срещу разпространението на коронавируса продажбите на бира в Германия са спаднали с 5.5% в сравнение с предходната година, съобщи Федералната статистическа служба. Пивоварните и дистрибуторите са продали 8.7 млрд литра.
Данните не включват безалкохолна бира, малцови напитки или пиво, внесено от държави извън Европейския съюз.
Продажбите на немска бира от години намаляват в резултат на здравословни причини и други фактори. Спрямо 1993 г. например те са се свили с 22.3%, но миналогодишният спад е особено остър.
Пониженията в месечното потребление съвпадат с налаганите от правителството ограничения – от март до май, когато беше първият локдаун, и периодът след ноември, който съвпада с втория локдаун.
Продажбите са намлели със 17.3% през април и с 14.1% през ноември. През летните месеци пък се отбелязва повишение вследствие на отхлабените ограничения за баровете и ресторантите.
За драстичния спад на търсенето на бира допринесе и отмяната на редица големи събития и фестивали, включително Октоберфест.
„Без сравнение“ в следвоенния период
Германската асоциация на пивоварите заяви, че ситуацията е „драматична и безпрецедентна в следвоенния период“.
При някои пивовари спадът на продажбите достига до 70%. Тези, които продаваха на магазини, на които беше позволено да останат отворени, издържаха по-добре на кризата.
Асоциацията призова за „целенасочена и решителна“ помощ от федералното правителство.
Вътрешните продажби са най-важни за германските пивоварни, тъй като те съставляват около 83% от общия брой. Но износът на немска бира в рамките на ЕС също е надолу през миналата година. Регистриран е спад от 13.1% на годишна база до 778.2 милиона литра.
Любопитно е, че износът за страни извън блока се е увеличил с 3.7% до 725.3 милиона литра.
