Избраха най-красивите ресторант и бар

Те са съответно в Лондон и Барселона

20:24 12.10.2016 ~ 1 мин.

Ресторантът German Gymnasium в Лондон e най-красивият в света. Това е решението на международно жури, което от 2008-а всяка година определя победителя в състезанието Restaurant & Bar Design Awards.

German Gymnasium се намира между жп гарите "Сейнт Панкрас" и "Кингс Крос" и е открит през миналата година, а интериорът победител е създаден от студио Conran + Partners.

На първото ниво е кафенето, на второто ресторантът, а най-високо е барът.

Историята на сградата е впечатляваща, а структурата й е изцяло запазена, което е и предпоставката за специфичния й вътрешен облик с височина на тавана 17 метра. Построена е през 1856 година по проект на архитект Едуард Грънинг и е била предназначена за занимания със спорт.

В залата през 1866 година са проведени международни състезания, които мнозина считат за първите игри от олимпийски тип на закрито. По-късно вътре е имало малки спортни зали, магазини, офиси, складове.

Кухнята в German Gymnasium е европейска с по-голяма тежест за германските специалитети, а шеф готвач е германецът Бьорн Васмут.

За гвоздей в менюто на бара се смятат изпаряващите се коктейли във вид на нискокалорийни "облаци".

Наградата за най-красив бар в света отиде при Blue Wave в Барселона, чиито интериор е дело на студио El Equipo Creativo.