Избраха най-добрите ресторанти в света за 2018 г. (видео)

Победителят е същият като през 2016 г.

Избраха най-добрите ресторанти в света за 2018 г. (видео)

Osteria Francescana

За поредна година бяха обявени 50-те най-добри ресторанти в света.

Вероятно без изненада за кулинарния свят, най-голямата награда - а именно най-добър ресторант в света за 2018 г., отиде при Osteria Francescana в Модена и шеф Масимо Ботура, чиито ослепителни и понякога сюрреалистични преработки на класически италиански рецепти му върнаха лидерството от 2016 г., когато пак бе начело на класацията.



Шеф Масимо Ботура и съпругата му Лара Гилмор с наградата

Ето и кои ресторанти влизат в Топ 10:

1. Osteria Francescana (Модена, Италия) (най-добър ресторант в Европа)

2. El Celler de Can Roca (Жирона, Испания)

3. Mirazur (Ментон, Франция)

4. Eleven Madison Park (Ню Йорк) (най-добър ресторант в Северна Америка)

5. Gaggan (Банкок) (най-добър ресторант в Азия)

6. Централен (Лима, Перу) (най-добър ресторант в Южна Америка)

7. Maido (Лима, Перу)

8. Arpege (Париж, Франция)

9. Mugaritz (Сан Себастиян, Испания)

10. Asador Etxebarri (Aшпе, Испания)

А във видеото може да видите всички 50 ресторанта, включени в подреждането:



Коментари: 0