Избраха най-добрите ресторанти в света за 2018 г.
Победителят е същият като през 2016 г.
Osteria Francescana
~ 1 мин.
За поредна година бяха обявени 50-те най-добри ресторанти в света.
Вероятно без изненада за кулинарния свят, най-голямата награда - а именно най-добър ресторант в света за 2018 г., отиде при Osteria Francescana в Модена и шеф Масимо Ботура, чиито ослепителни и понякога сюрреалистични преработки на класически италиански рецепти му върнаха лидерството от 2016 г., когато пак бе начело на класацията.
Шеф Масимо Ботура и съпругата му Лара Гилмор с наградата
Ето и кои ресторанти влизат в Топ 10:
1. Osteria Francescana (Модена, Италия) (най-добър ресторант в Европа)
2. El Celler de Can Roca (Жирона, Испания)
3. Mirazur (Ментон, Франция)
4. Eleven Madison Park (Ню Йорк) (най-добър ресторант в Северна Америка)
5. Gaggan (Банкок) (най-добър ресторант в Азия)
6. Централен (Лима, Перу) (най-добър ресторант в Южна Америка)
7. Maido (Лима, Перу)
8. Arpege (Париж, Франция)
9. Mugaritz (Сан Себастиян, Испания)
10. Asador Etxebarri (Aшпе, Испания)
А във видеото може да видите всички 50 ресторанта, включени в подреждането:
